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今、健康食品業界が熱いっ!

突然ですが、あなたは今、健康に気を付けていますか?日常的になにか健康食品を摂っていますか?この二つの質問に、多くの人がYes、と答えると思います。特に、働き盛りの30代、40代の男性、子育てに忙しい女性のみなさんにはきっと、心当たり、ありますよね?
今、空前の健康ブームを追い風に受けて、食品業界は大注目の業界となっています。一言に「健康食品」と言ってもその幅はとっても広くて、種類も様々で、目的も様々。一日三度の食事、デザート、おやつ、私たちが1日過ごす間にやってくる「食べ物」との美味しい時間の為、健康食品業界が、熱く、研究開発を続け、最近では、あっと驚く新商品も沢山発売されています。テレビのCMを見て「あ、これ食べてみたい。」「これいいかも!」と購買意欲がそそられる商品ばかりなので、目移りしてしまうほどです。
食事に飲み物、更にはデザート、アルコールといった嗜好品まで。某家電メーカーの社員食堂のメニューが注目を浴びるほどの、日本全国、総健康ブームの背景を支える健康食品について、今回は、ブームの背景、健康食品の定義、注目の新商品など、色々な角度から健康食品を皆さんと一緒に見てみることにしましょう。

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